En la sección «Relleno de Aceitunas» de una fábrica de embutidos, cuatro operarios están dispuestos a todo por conseguir un ascenso. La jefa, un tanto desequilibrada, los enfrenta con sus delirantes órdenes, conduciendo al grupo de hombres por un camino que va desde las situaciones más absurdas y cómicas hasta la revelación de los secretos personales más oscuros y vengativos. Al final de cuentas, ascender, se tratará de sobrevivir.